Série Hatori Ginkai 銀海 - Ensemble de 6 pièces
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L'artisanat japonais
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Matériaux durables -
Conception ergonomique -
Garantie de remboursement de 60 jours
Jusqu'à 50% de réduction sur tous les couteaux de chef japonais + livraison gratuite
Description
Un savoir-faire inégalé. Une présence incomparable.
L'ensemble Ginkai 6 pièces est le summum de l'art culinaire japonais, conçu pour ceux qui n'exigent rien d'autre que le meilleur. Chaque lame est forgée à la main à partir de 67 couches d'acier Damas à haute teneur en carbone, ce qui lui confère un tranchant extraordinaire, une bonne tenue du fil et une texture visuelle saisissante.
Mais qu'est-ce qui distingue vraiment cet ensemble ? La poignée. Chaque manche est un mélange unique de loupe de bois stabilisée et de résine noire, poli pour révéler les grains naturels qui rendent chaque pièce aussi unique que son propriétaire. Il n'y a pas deux sets identiques, ce qui en fait une pièce de collection et le cadeau idéal pour tout passionné de cuisine.
Pourquoi vous l'aimerez :
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6 lames essentielles : Comprend tous les couteaux dont vous avez besoin pour maîtriser la préparation quotidienne, de l'épluchage précis au tranchage robuste.
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Acier Damas 67 couches : Des bords tranchants comme des rasoirs, une dureté de niveau professionnel et des performances durables (60+ HRC).
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Poignées Ginkai Signature : Une fusion luxueuse de la nature et du design - chaque poignée est unique.
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Une élégance inégalée : De la planche à découper à la table du dîner, cet ensemble est autant un objet d'exposition qu'un outil.
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Qualité forgée à la main : Fabriqué pour être transmis, pas pour être jeté.
Ce qui est inclus :
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Couteau de chef
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Couteau à pain
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Nakiri (couteau à légumes)
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Couteau à trancher
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Couteau utilitaire
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Couteau d'office
Que vous fassiez un cadeau à un chef chevronné ou que vous amélioriez votre propre cuisine, le set Hatori Ginkai transforme la préparation des repas en un rituel et fait de chaque tranche une expérience.
Garantie de remboursement de 60 jours
Nous sommes convaincus que vous aimerezla précision et la facilité de l'aiguiseur de couteaux Hatori, mais si, pour quelque raison que ce soit, vous n'êtes pas entièrement satisfait, nous vous offrons unegarantie de remboursement de 60 jours. Essayez-le sans risquedans votre cuisine, et s'il ne répond pas à vos attentes, renvoyez-le simplement dans les 60jours pour un remboursement complet, sansposer de questions.
Informations sur l'expédition
Chez Hatori, nous offrons une livraison gratuite pour toutes les commandes à destination des États-Unis, des Pays-Bas et du Royaume-Uni.
- Délai de livraison: 6-8 jours ouvrables
- Frais d'expédition: Gratuit
Nous travaillons avec des partenaires de confiance pour garantir que votre commande arrive à temps et en parfait état. Vous recevrez un lien de suivi par courrier électronique dès que votre commande sera expédiée, afin que vous puissiez suivre son parcours jusqu'à votre porte.
Pour toute question concernant votre envoi, n'hésitez pas à contacter notre équipe d'assistance à l'adresse suivante info@hatoriknives.com.
Une précision sans faille, à chaque coupe
Inspiré par des siècles de tradition japonaise en matière de fabrication de lames, il est conçu pour une précision à toute épreuve.
Le dernier couteau dont vous aurez besoin
Améliorez votre jeu de cuisine avec la précision, la beauté et le tranchant fabriqués dans la véritable tradition japonaise.
Plus de 250 000 clients satisfaits
Lame japonaise traditionnelle
Tranchant comme un rasoir et durable
Poignée en résine faite à la main
Plus de 250 000+ chefs et cuisiniers utilisent Hatori
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FAQ
Qu'est-ce qui différencie les couteaux de la série Ginkai des couteaux de cuisine ordinaires ?
Ce couteau est fabriqué avec de l'acier à haute teneur en carbone et conçu avec un motif d'inspiration Damas, offrant un tranchant plus aiguisé et une plus grande durabilité que les couteaux de cuisine standard.
La lame est-elle vraiment tranchante dès sa sortie de la boîte ?
Oui, chaque couteau est pré-affûté pour une coupe de précision dès sa sortie de la boîte, ce qui garantit un tranchant de rasoir dès la première utilisation.
Ce couteau permet-il de réaliser tous les types de tâches en cuisine ?
Absolument ! Le Damast Print Series est suffisamment polyvalent pour trancher, découper, hacher et émincer, ce qui lui permet de tout faire, des légumes à la viande.
Le couteau peut-il être utilisé en toute sécurité par une personne qui n'est pas un cuisinier professionnel ?
Oui, il est conçu pour les professionnels et les cuisiniers amateurs. La poignée ergonomique offre une prise confortable et antidérapante pour une découpe sûre et contrôlée.
Comment dois-je entretenir la lame en acier à haute teneur en carbone pour éviter qu'elle ne rouille ?
Laver à la main et sécher immédiatement après utilisation pour conserver la lame en parfait état. Évitez de la laisser mouillée ou dans un environnement humide.