




Série Hatori Seido 青道 - Couteau de chef
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L'artisanat japonais
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Matériaux durables
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Conception ergonomique
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Garantie de remboursement de 60 jours
Jusqu'à 50% de réduction sur tous les couteaux de chef japonais + livraison gratuite
Description
Une performance sans faille. Design intemporel.
Le couteau de chef Hatori Seidō est le point de départ idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la qualité japonaise sans en payer le prix fort. Conçu pour les cuisiniers de tous les jours qui apprécient à la fois la précision et l'aspect pratique, le Seidō combine le tranchant, la durabilité et l'élégance en un seul outil essentiel.
Fabriqué en acier Damas et doté d'un manche en bois de pakka, ce couteau est conçu pour s'attaquer à tout, des viandes aux légumes, avec une grande maîtrise et une grande confiance en soi.
Qu'il s'agisse de trancher, de couper en dés ou de hacher, le Seidō offre des résultats constants et vous donne l'impression d'être un professionnel, quel que soit votre niveau d'expérience.
Pourquoi vous l'aimerez :
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Lame en acier Damas (67 couches) : Solide, tranchante et fiable pour un usage quotidien.
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Manche classique en pakkawood : Confortable et naturellement résistant à l'humidité.
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Polyvalent et facile à utiliser : Parfait pour les cuisiniers amateurs à la recherche de leur premier vrai couteau de chef.
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Équilibré pour le confort : La stabilité de la main réduit la fatigue pendant les longues séances de préparation.
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Esthétique et pratique : Un couteau qui a fière allure sur votre comptoir et qui travaille dur dans votre cuisine.
Le Hatori Seidō est notre modèle le plus accessible, mais ne vous y trompez pas. Il est conçu avec le même souci du détail et de la performance de coupe que tous les couteaux Hatori.
Que vous l'offriez ou que vous amélioriez votre propre cuisine, Seidō offre un tranchant de niveau professionnel que vous ressentirez dès la première tranche.
Longueur de la lame : 20cm
Matériau : Acier Damas, 67 couches
Manche : Bois de Pakka
Dureté : 60+ HRC
Garantie de remboursement de 60 jours
Nous sommes convaincus que vous aimerezla précision et la facilité de l'aiguiseur de couteaux Hatori, mais si, pour quelque raison que ce soit, vous n'êtes pas entièrement satisfait, nous vous offrons unegarantie de remboursement de 60 jours. Essayez-le sans risquedans votre cuisine, et s'il ne répond pas à vos attentes, renvoyez-le simplement dans les 60jours pour un remboursement complet, sansposer de questions.
Informations sur l'expédition
Chez Hatori, nous offrons une livraison gratuite pour toutes les commandes à destination des États-Unis, des Pays-Bas et du Royaume-Uni.
- Délai de livraison: 6-8 jours ouvrables
- Frais d'expédition: Gratuit
Nous travaillons avec des partenaires de confiance pour garantir que votre commande arrive à temps et en parfait état. Vous recevrez un lien de suivi par courrier électronique dès que votre commande sera expédiée, afin que vous puissiez suivre son parcours jusqu'à votre porte.
Pour toute question concernant votre envoi, n'hésitez pas à contacter notre équipe d'assistance à l'adresse suivante info@hatoriknives.com.


Une précision sans faille, à chaque coupe
Inspiré par des siècles de tradition japonaise en matière de fabrication de lames, il est conçu pour une précision à toute épreuve.
Le dernier couteau dont vous aurez besoin
Améliorez votre jeu de cuisine avec la précision, la beauté et le tranchant fabriqués dans la véritable tradition japonaise.





Plus de 250 000 clients satisfaits
Lame japonaise traditionnelle
Tranchant comme un rasoir et durable
Manche en saphir fait à la main

Plus de 250 000+ chefs et cuisiniers utilisent Hatori
FAQ
Qu'est-ce qui différencie le couteau Damast Print Series des autres couteaux de cuisine ?
Ce couteau est fabriqué avec de l'acier à haute teneur en carbone et conçu avec un motif d'inspiration Damas, offrant un tranchant plus aiguisé et une plus grande durabilité que les couteaux de cuisine standard.
La lame est-elle vraiment tranchante dès sa sortie de la boîte ?
Oui, chaque couteau est pré-affûté pour une coupe de précision dès sa sortie de la boîte, ce qui garantit un tranchant de rasoir dès la première utilisation.
Ce couteau permet-il de réaliser tous les types de tâches en cuisine ?
Absolument ! Le Damast Print Series est suffisamment polyvalent pour trancher, découper, hacher et émincer, ce qui lui permet de tout faire, des légumes à la viande.
Le couteau peut-il être utilisé en toute sécurité par une personne qui n'est pas un cuisinier professionnel ?
Oui, il est conçu pour les professionnels et les cuisiniers amateurs. La poignée ergonomique offre une prise confortable et antidérapante pour une découpe sûre et contrôlée.
Comment dois-je entretenir la lame en acier à haute teneur en carbone pour éviter qu'elle ne rouille ?
Laver à la main et sécher immédiatement après utilisation pour conserver la lame en parfait état. Évitez de la laisser mouillée ou dans un environnement humide.