Kvalitetsköksutrustning du kan lita på

Se produkter

Designade för att hålla i årtionden.

Premiumverktyg byggda av kompromisslösa material—titan, stål och trä.

Precisionsvärme kontroll
Precisionsvärme kontroll
Titan Induktionsfärdig

Precisionsvärme kontroll

Konstruerad för anbrädning vid hög värme och kontrollerad avslutning—byggd för daglig användning och riktig matlagning.

Oöverträffad skärpa
Oöverträffad skärpa
Styrd Vinkel Diamantbelagd

Oöverträffad skärpa

Magnetisk justering och diamantslipmedel ger konsekvent, professionell skärpa—utan gissningar.

REN AV NATUREN
REN AV NATUREN
Titan Icke-porös

REN AV NATUREN

Titan absorberar inte vätskor, lukter eller bakterier. En permanent förberedelseyta som förblir ren och stabil.

Eggen som håller
Eggen som håller
67-lagers Damascus Rakbladsgeometri

Eggen som håller

67-lagers Damascus-stål levererar en stabil egg som förblir vass längre, med rena snitt och exakt kontroll.

Precisionsvärme kontroll
Titan Induktionsfärdig

Precisionsvärme kontroll

Konstruerad för anbrädning vid hög värme och kontrollerad avslutning—byggd för daglig användning och riktig matlagning.

Oöverträffad skärpa
Styrd Vinkel Diamantbelagd

Oöverträffad skärpa

Magnetisk justering och diamantslipmedel ger konsekvent, professionell skärpa—utan gissningar.

REN AV NATUREN
Titan Icke-porös

REN AV NATUREN

Titan absorberar inte vätskor, lukter eller bakterier. En permanent förberedelseyta som förblir ren och stabil.

Eggen som håller
67-lagers Damascus Rakbladsgeometri

Eggen som håller

67-lagers Damascus-stål levererar en stabil egg som förblir vass längre, med rena snitt och exakt kontroll.

Se varför alla byter till Hatori

Vanliga frågor

Vår kundtjänst är tillgänglig måndag till fredag: 8:00-20:30.Genomsnittlig svarstid: 24h

Ett meddelande från vår grundare

Jag har alltid gillat att laga mat och brytt mig om de verktyg jag använder. Med tiden märkte jag hur svårt det var att hitta köksutrustning som kändes genomtänkt tillverkad—enkel, hållbar och värd att behålla långsiktigt.

2019 bestämde jag mig för att starta Hatori för att fokusera på den idén. Vi designar en liten kollektion av köksverktyg, inklusive vår signaturprodukt rullande knivslip, med betoning på kvalitet, hållbarhet och hälsa—saker jag värdesätter i mitt eget kök.

Eric Tanaka
Grundarens signatur
Grundare som håller en panna i ett kök